Volete stupire i vostri amici o i vostri ospiti a cena???
Oggi vi propongo un grande classico che non passa mai di moda: il cocktail di gamberi, è uno degli antipasti più famosi al mondo, per altro abbastanza semplice da preparare. In 30 - 40 minuti.
Cocktail di gamberi
Per 6 persone:
800 g gamberetti freschi
200 g maionese
1 cucchiaio di brandy o cognac
1/2 cucchiaio di Salsa Worcestershire
2 - 3 cucchiai colmi di ketchup
10 - 12 foglie di lattuga
1 carota
olio - sale - pepe q.b.
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