Le frittelle di kaki e cannella (loto)

Come realizzare in meno di 20 minuti un dolce pratico e gustoso

Ingredienti per 10 - 12 frittelle:
300 g. purea di kaki (loto) -  60  g. uovo intero (circa 1)
120 g. farina "00" -   mezzo cucchiaino di cannella in polvere
Per la finitura:
50 g. circa zucchero - q. b. cannella in polvere -
olio per friggere

pagnotta con le olive.avi

Pagnotta con le olive

Come realizzare in poco tempo un delizioso pane farcito da usare come accompagnamento  di antipasti rustici o buonissimo anche da solo,