RISOTTO CURCUMA E ZAFFERANO FACILISSIMO

Siete amanti del riso?? e volete realizzare un risotto in brevissimo  tempo?? Un primo piatto veramente semplice da realizzare con pochissimi ingredienti ma da un sapore veramente strepitoso 

Cocktail di gamberi ft. Boh! band

Volete stupire i vostri amici o i vostri ospiti a cena???
Oggi vi propongo un grande classico che non passa mai di moda: il cocktail di gamberi, è uno degli antipasti più famosi al mondo, per altro abbastanza semplice da preparare. In 30 - 40 minuti.
Cocktail di gamberi
Per 6 persone:
800 g gamberetti freschi
200 g maionese
1 cucchiaio di brandy o cognac
1/2 cucchiaio di Salsa Worcestershire
2 - 3 cucchiai colmi di ketchup
10 - 12 foglie di lattuga
1 carota
olio - sale - pepe q.b.

Plumcake Rustico alle mele

Video ricetta per la preparazione di un delizioso dolce ottimo sia per la colazione che per la merenda...


INGREDIENTI:
800 g mele pelate golden o renetta.
200 g farina 0
80 g farina integrale
150 g uovo intero (circa 3)
220 g zucchero di canna grezzo
100 g latte intero
80 g olio extravergine d'oliva
30 g succo di limone
1 bacca doi vaniglia (o un cucchiaino macinata 2g.)
10 g lievito in polvere
UN PIZZICO DI SALE
burro e farina per lo stampo.

Cena anti crisi con soli 3 €: frittelle di pane e insalata rossa in 10 ...

E possibile far cenare 4 persone con circa 3 euro????
La risposta è si preparate alcune frittelle e il gioco e fatto ricetta che per altro si prepara in circa 10 minuti

INGREDIENTI PER 30 - 35 FRITTELLE
8 uova - 3 spicchi d'aglio
4 ciuffi di prezzemolo
350 - 400 g pan grattato
50 Grana padano
sale q. b. - olio di semi per friggere
PER GUARNIRE:
3 - 4 pomodori - 1 peperone medio - sale e olio q.b.
PER LA MAIONESE
2 tuorli - 200 g olio di semi - 1 cucchiaio succo di limone
1 cucchiaio aceto di vino bianco - un pizzico di sale