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venerdì 22 gennaio 2021

Frascatule chi vrocculi

Un piatto povero ma dal sapore strepitoso che solitamente viene preparato nelle fredde giornate invernali sia a pranzo che a cena. Preparato con soli quattro ingredienti, si può servire in tavola in meno di un'ora. Nel video spiegazioni passo passo. frascatuli chi vrocculi per 10 persone 1.5 kg cavolfiore 400 g semola per cous cous 250 g semola di rimacinato sale e pepe q.b. olio EVO a sentimento

Quì sotto nel video spiegazione passo passo👇👇

giovedì 21 gennaio 2021

Tronchetto al limone senza cottura ft. Boh! band

Un dolce a base di limone veramente semplice. che si prepara in poco tempo dove per altro non occorre accendere il forno. Adatto a tutte le stagioni e in particolare in tutte le occasioni. il tempo di preparazione è parecchio breve visto che di prepara in 30 - 40 minuti #dolcisenzacottura #sandrotuttiincucina Tronchetto al limone Per la crema 500 g mascarpone - 150 g panna fresca 30 g succo di limone La buccia di un limone grattugiato Per la bagna: 50 g succo di limone 100 g zucchero - 200 g acqua tiepida Per la finitura: 250 g savoiardi 250 g mascarpone 100 g panna fresca 0.1 g colorante giallo 1 - 2 limoni

Quì sotto il video che spiega come prepararlo passo passo.👇👇

mercoledì 20 gennaio 2021

uova rustiche super veloci

Per tutti gli amanti delle uova, oggi vi propongo una ricetta realizzata con pochissimi ingredienti ma dal sapore estremamente delizioso realizzata con pomodori secchi e pecorino primizio. INGREDIENTI Per una porzione: 5 pomodori secchi ammollati per 30 minuti 2 uova 30 - 40 g pecorino primizio 4 fette di pane raffermo olio EVO a sentimento sale - pepe q.b.

Procedimento
Mettete ammollo in acqua 5 pomodori secchi per 30 minuti Tagliateli dopo sciugati con un coltello.
Tagliate anche 4 fette di pane raffermo
Affettate con un pelapatate del pecorino semiduro Mettete dell'olio d'oliva in padella Adagiate le fette di pane e fatele dorare Mettete a rosolare un paio di minuti il pomodoro secco Allargatelo un po' creando un bordo circolare e aggiungete le uova aggiustate di sale e pepe. Cuocete per massimo 3 minuti Aggiungete il pecorino e spegnete servita accompagnati ai crostini di pane e BUON APPETITO
sotto anche il video passo passo