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domenica 31 luglio 2016

pesto trapanese con gli gnocchi(gnocculi cu' l'agghia)

il pesto alla trapanese . è uno dei primi piatti della cucina tipica siciliana nato da una modifica del pesto alla genovese..

Piatto povero a base di aglio, pomodoro, mandorle e basilico ma da un gusto estremamente sorprendente.

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