In questo video mostro un piccolo scorcio della rappresentazione gastronomica del "cous-cous day" che si tiene ogni anno a Trapani in Piazza Mercato del Pesce..
dove diversi cuochi.preparano la loro ricetta del cous cous con il pesce..
Oltre al cous cous nella manifestazione vengono preparati altre pietanze tipiche siciliane.. e dolci
Buona visione...
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