U'salamureci

Questa è la video ricetta per la realizzazione di un piatto molto povero e antico  U'salamureci.

 Risalente a diversi secoli fa,  a base di aglio pomodoro e basilico, si prepara in breve tempo, è una pietanza parecchio salutare,  la quale personalmente, nel periodo estivo preparo per la mia cena..