Questa pizza con salame piccante in teglia, e stata realizzata in collaborazione col canale di cucina "cucina e risate in pochi minuti" dietro loro indicazioni, ho preparato una delle loro ricette devo dire venute alla perfezione...
la pizza di Clara e Mirella
500 g di farina tipo 0 2cucchiaini di sale (10 g)
1 cucchiaino di zucchero (5 - 10 g)
10 g lievito di birra
4 cucchiai di olio
300 g acqua
200 g passata di pomodoro
250 g mozzarella
100 g salame piccante
olio - sale - origano - farina q.b.
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