E' possibile fare un buon pane in poco tempo in casa? La risposta è si.
In questo video vi spiego come preparare il pane con la semola rimacinato di grano duro in circa 2 ore e mezzo
Ingredienti per 3 pani:
1200 semola di rimacinato
650 g acqua - 25 g sale
15 g lievito di birra fresco
30 g semi di sesamo
(facoltativi)
semi di zucca - semi di papavero
semi di anice q.b.
una lametta da barbiere
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